Kıymalı milföy mantısı yaparken iç harcının lezzeti gerçekten çok önemli değil mi? Kullandığınız kıymanın kalitesi ve iç harca eklediğiniz malzemelerle mantınızın tadını nasıl daha da zenginleştirebilirsiniz? Ayrıca milföy hamurunun doğru kullanımı hakkında neler düşünüyorsunuz? Hamurun çok ince açılmaması gerektiği kesin ama bu durumun mantının iç harcının dışarı sızmasına neden olabileceğini hiç düşündünüz mü? Şekil verme aşamasında dikkat edilmesi gereken detaylar da var. Hamurun kenarlarını kapatmak, iç harcın dışarı sızmasını engellemek için ne kadar önemli? Ve son olarak, sos seçimi konusunda favoriniz hangisi? Yoğurt sosu mu yoksa domates sosu mu?
Kıymalı milföy mantısı yaparken iç harcının lezzeti gerçekten çok önemli değil mi? Kullandığınız kıymanın kalitesi ve iç harca eklediğiniz malzemelerle mantınızın tadını nasıl daha da zenginleştirebilirsiniz? Ayrıca milföy hamurunun doğru kullanımı hakkında neler düşünüyorsunuz? Hamurun çok ince açılmaması gerektiği kesin ama bu durumun mantının iç harcının dışarı sızmasına neden olabileceğini hiç düşündünüz mü? Şekil verme aşamasında dikkat edilmesi gereken detaylar da var. Hamurun kenarlarını kapatmak, iç harcın dışarı sızmasını engellemek için ne kadar önemli? Ve son olarak, sos seçimi konusunda favoriniz hangisi? Yoğurt sosu mu yoksa domates sosu mu?
Cevap yaz