Çilek reçeli nasıl yapılır püf noktaları: Kahvaltıların vazgeçilmezi olan reçelleri küçük büyük herkesin severek tüketir. Reçel çeşitleri arasında şüphesiz ki en çok sevilen çilek reçelidir. Peki mevsiminde satın alınan çileklerden yapacağınız şahane lezzetteki çilek reçeli yapılışı hakkında bazı püf noktaları öğrenmeye ne dersiniz. Bu öneriler sayesinde çilek reçeli hem daha güzel olacak hem de kıvamı yerinde olacaktır. Cevabınız evetse çilek reçeli nasıl yapılır püf noktaları nelerdir anlatmaya başlayalım.
Çilek reçeli malzemeleri
1 kilogram yerli çilek
800 gram toz şeker
1 adet limon suyu ya da 1-2 tane limon tuzu
Çilek reçeli nasıl yapılır?
Çileklere zarar vermeden yıkadıktan sonra yapraklarını ayıklayıp geniş bir tencerenin içerisine alın. Daha sonra üzerine şekeri ilave edip bu şekilde çileklerin sulanması için bekleyin. Bu işlemi akşam yapmanızda fayda var. Çünkü sabaha kadar bu şekilde çilekleri bekletirseniz çilek reçeli daha kıvamlı olacaktır. Daha sonra sulanan çileklerin altını açıp kaynamaya bırakın. Çilek reçeli istediğiniz kıvama geldiğinde içerisine limon suyu ya da limon tuzunu da ilave edip bu şekilde 3-4 dakika daha kaynattıktan sonra tencerenin altını kapatın. Çilek reçeli soğuyunca cam kavanozların içerisine alıp muhafaza edebilirsiniz.
Çilek reçeli nasıl yapılır püf noktaları nelerdir?
Çilek satın alırken öncelikle çileklerin ufak olmasına özen gösterin. Aynı zamanda seçeceğiniz çiçeklerin kokulu olmasına da dikkat edin. Çünkü kokulu çilekler daha lezzetli olur.
Çilek reçelini kaynatacağınız tencerenin büyük boyda olmasını tercih edin ve tencere kaynarken çileklerin renginin kararması için tencerenin kapağını kesinlikle kapatmayın.
Çilek reçeli yaparken limon suyu değil de limon tuzu tercih ederseniz reçelinizi küflenmeden uzun bir süre tüketebilirsiniz.
Çilek reçeli kaynarken çok karıştırmayın. Çünkü çilek oldukça hassas bir meyve olduğu için siz karıştırdıkça ezilecek ve görüntü olarak hoş olmayacaktır.
Çilek reçeli nasıl yapılır püf noktaları konusunda size yardımcı olacak bir diğer önerisi çilek reçelinin kıvamını biraz koyu olarak tercih etmenizdir. Çünkü koyu kıvamlı çilek reçeli daha dayanıklı olur ve küflenme olmaz.
Çilek reçeli yaparken şeker ölçüsünü iyi ayarlamanız gerekir. Eğer ölçüden daha fazla şeker kullanırsanız bu durumda kısa bir süre sonra reçel şekerlenir.
Çilek reçelinin kıvamını ayarlamak da oldukça önemlidir. Reçelin kıvamını anlamak için 1 çorba kaşığı kaynayan çilek reçelinden bir tabağın içerisinde alın ve biraz bekledikten sonra kaşık ile üzerine bir çizgi yapın. Oluşturduğunuz çizgi yavaş yavaş kapanıyorsa çilek reçeli kıvamına gelmiş demektir. Ancak hızlı bir şekilde çizgi kapanıyorsa hala kaynatmanız gerektiğinin işaretidir.
Çilek reçeli nasıl yapılır püf noktaları arasında aynı zamanda dikkat etmeniz gereken bir diğer pratik bilgi çilek reçelini sıcakken cam kavanozdan içerisine doldurup kapağını sıkıca kapatmaktır. Çünkü bir şekilde çilek reçelinin ömrü uzayacaktır. Ancak çilek reçelini az miktarda yapıp kısa zamanda tüketecekseniz reçeli soğuduktan sonra da kavanozların içerisinde alabilirsiniz.
Çilek reçeli kaynarken içine 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı ilave ederseniz çilek reçeli köpürmez ve daha parlak bir görüntüye sahip olur.
Son Güncelleme : 19.01.2024 14:46:40
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır Püf Noktaları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
1 Yorum Yapılmış "Çilek Reçeli Nasıl Yapılır Püf Noktaları"
Merhaba. Çilek mevsimi olması nedeniyle kış ayları için ya da normal zamanlar için çilek yapmayı düşünüyorum. Özellikle hazır alınan çilek reçeli kadar hatta daha güzel ve lezzetli reçel yapabilmek için ne yapmam gerekir. Bu işi püf noktası var mıdır? Feramuş . 03.10.2018 15:19:08
CEVAP YAZ
Menekşe Bakımı Püf Noktaları
Menekşe bakımı püf noktaları, Birbirinden güzel ve farklı renkleri ile hoş bir görüntüye sahip olan menekşe çiçeği ev ortamında yetiştirmeye uygun çiçekler arasında yer. Adına şarkılar yazılan bu muhteşem çiçeği yetiştirmek isteyen kişiler için öneri...
Banyo Temizliğinde Püf Noktalar
Banyo temizliğinde püf noktalar; sağlıklı bir yaşam için çok önemlidir. Günün büyük bir bölümünü evde geçiren ev hanımları veya kendi işini kendisi yapan çalışan bayanlar için ev temizliği bir süre sonra ağır bir yük haline gelmeye başlar. Sağlıklı b...
Kurabiye Püf Noktaları
Kurabiye püf noktaları; Çay saatlerinin yanında vazgeçilmez olan kurabiyeler, birçok farklı şekilde yapılarak iştah kabartır. Hem tatlı hem de tuzlu olarak yapılabilen çocukların da sütün yanında severek tüketeceği kurabiye çeşitleri bir de damak tad...
Tiramisu Püf Noktaları
Tiramisu Püf Noktaları: Mükemmel lezzeti, tam kıvamında göz dolduran bir tiramisu yapmak sandığınız kadar zor değil. Bazı kurallara uyulduğu takdirde en beğenilen tatlı çeşitleri arasında olan ve birçok davette tatlı çeşidi olarak servis tabaklarında...
Kuru Köftenin Püf Noktaları
Kuru Köftenin Püf Noktaları, kuru köfte yapmak aslında çok zor değildir, burada önemli olan birkaç püf noktaya dikkat ettiğiniz zaman sizde hem çok lezzetli hem de kıvamı yerinde köfteler hazırlamak bazen mümkün olmayabilir. Kuru köfte denildiği zama...
Tül Perde Yıkamanın Püf Noktaları
Tül perde yıkamanın püf noktaları, yaşanılan ortamların daha güzel görünmesi için ev aksesuarları içerisinde perde kullanılması önemlidir. Ancak kullanılan perdelerin toz, kir, güneş, hava, duman, is, sigara gibi olumsuz etkenlerden dolayı kirlendiği...
Kpss Püf Noktaları
Kpss Püf Noktaları; Kpss; Kamu personeli seçme sınavıdır. İki bölümden meydana gelir. İlk bölümde genel yetenek ve genel kültür sınavı yapılır. İkinci bölümde ise herkesin kendi alanına dair sınavı yapılır. Örnek; işletmecilerin sınavı, vergi memuru ...
Hamile Kalmanın Püf Noktaları
Hamile Kalmanın Püf Noktaları, Hamile kalmak isteyen kişilerin dikkat etmesi gerektiği birçok unsur vardır. Hamile kalmayı kolaylaştıran birtakım faktörlere dikkat etmek gerekir. Zaman ilerledikçe hamile kalmak oldukça zorlaşır. Bu nedenle hamile kal...
Kabak Pişirmenin Püf Noktaları
Kabak Pişirmenin Püf Noktaları, Vitamin deposu olan kabak doğru yöntemlerle pişirilirse sağlık açısından birçok fayda sağlar. Yaz, kış her mevsim elde edilebilen kabak kızartma, kavurma ve buharda pişirme metotları ile tüketilebilir. Çoğu yemek türle...
Ygs Püf Noktaları
*Ygs Püf Noktaları; Ygs; Yüksek öğretime geçiş sınavıdır. Lisans yerleştirme sınavına (LYS) girmeye hak kazanmak için yüksek öğretime geçiş sınavında baraj puan değerini aşmak gerekir ve lisans yerleştirme sınavının %40'lık bölümünü oluşturur. Yani ü...
Kağıt Kalıpta Kek Yapmanın Püf Noktaları
Kâğıt Kalıpta Kek Yapmanın Püf Noktaları, Beş çayında arkadaşlarınızla birlikte sohbet ederken çaylarınızın yanına bir de kek olsa hiç de kötü olmaz. Ben de şimdi benim de evde sıkça yaptığım tariflerden birini vereceğim. Kâğıt kalıpta kek yapımı çok...
Profiterol Püf Noktaları
Profiterol püf noktaları; profiterol aslında yapması kolay ancak bazı püf noktalarına dikkat edilerek yapılması gereken harika bir tatlıdır. Profil evde bulunan malzemeler ile yapılan yani ekstra malzemeye gerek olmayan bir tatlıdır. Ancak profiterol...
Puzzle Yapmanın Püf Noktaları
Kasap Köfte Yapmanın Püf Noktaları
Yemek Yapmanın Püf Noktaları
Otomatik Araba Kullanmanın Püf Noktaları
Ev Temizliğinde Püf Noktalar
Kuru Fasulye Püf Noktaları
Diyet Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Olmanın Püf Noktaları
Köpüklü Kahve Yapmanın Püf Noktaları
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır Püf Noktaları
Ağda Yapmanın Püf Noktaları
Yumuşak Poğaça Yapmanın Püf Noktaları
Kabarık Kek Yapmanın Püf Noktaları
Yoğurt Yapmanın Püf Noktaları
Evde Saç Boyamanın Püf Noktaları
Spor Yapmanın Püf Noktaları
Tepside Kek Yapmanın Püf Noktaları
Mangal Yapmanın Püf Noktaları
Menekşe Bakımı Püf Noktaları
Banyo Temizliğinde Püf Noktalar
Kurabiye Püf Noktaları
Tiramisu Püf Noktaları
Kuru Köftenin Püf Noktaları
Tül Perde Yıkamanın Püf Noktaları
Kpss Püf Noktaları
Hamile Kalmanın Püf Noktaları
Kabak Pişirmenin Püf Noktaları
Ygs Püf Noktaları
Kağıt Kalıpta Kek Yapmanın Püf Noktaları
Profiterol Püf Noktaları
Popüler İçerik
Kabarık Kek Yapmanın Püf Noktaları
Kabarık Kek Yapmanın Püf Noktaları: Şahane lezzete sahip sünger gibi kabarık bir kek yapmayı kim istemez ki. Kek yapmayı hemen hemen her bayan sever. ...
Yoğurt Yapmanın Püf Noktaları
Yoğurt yapmanın püf noktaları; sağlıklı beslenmek için kendi yoğurdunu evde yapmayı tercih edenlerin çok işine yarayabilir. Eskiler tarım ve hayvancıl...
Evde Saç Boyamanın Püf Noktaları
Evde Saç Boyamanın Püf Noktaları, Farklı renklerde saç elde edilmesi veya beyaz saç tellerinin kapanmasının sağlanması için evde kolaylıkla saç boyama...
Spor Yapmanın Püf Noktaları
Spor Yapmanın Püf Noktaları, Spor yapmak sağlıklı olmak ve zinde kalmak için birebir bir aktivitedir. İşten çıktıktan sonra dahi yapılan spor yapmak s...
Tepside Kek Yapmanın Püf Noktaları
Tepside kek yapmanın püf noktaları; özellikle ilk kez keke yapanlar için önemlidir. Tepsi keki hiç eskimeyen çocukluğumuzu hatırlatan bir lezzettir. N...
Mangal Yapmanın Püf Noktaları
Mangal yapmanın püf noktaları, özellikle güneş açıp bahar geldiği zaman hafta sonları mangal kaçınılmaz olur. Yediden yetmişe herkesin mangala karşı f...
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez. Şubat - 2024
