Karnabahar köftesi yaparken özellikle haşlama süresine dikkat etmek gerçekten önemli mi? Çünkü fazla haşlanırsa karnabaharın kıvamı bozulabilir, bu konuda daha fazla bilgi verebilir misin? Ayrıca köfte harcını hazırlarken un miktarını nasıl ayarlamak gerektiği konusunda da bir önerin var mı? Kızartma sırasında köftelerin birbirine yapışmaması için ne gibi önlemler almalıyız? Son olarak, servis sırasında hangi soslarla birlikte sunmanın daha iyi olacağını düşünüyorsun?
Karnabahar köftesi yaparken özellikle haşlama süresine dikkat etmek gerçekten önemli mi? Çünkü fazla haşlanırsa karnabaharın kıvamı bozulabilir, bu konuda daha fazla bilgi verebilir misin? Ayrıca köfte harcını hazırlarken un miktarını nasıl ayarlamak gerektiği konusunda da bir önerin var mı? Kızartma sırasında köftelerin birbirine yapışmaması için ne gibi önlemler almalıyız? Son olarak, servis sırasında hangi soslarla birlikte sunmanın daha iyi olacağını düşünüyorsun?
Cevap yaz